玉溪太和生物开发有限公司立足于云南玉溪市，是专业生产紫甘薯红色素 （Purple??sweet??potato??erythrophyll）的企业。
所生产的紫甘薯红色素是从日本引进的紫甘薯品种中提取、精制而成的天然食用色素。可用于果酒、碳酸饮料、糖果、果酱及其它食品的着色和补色，也可用于药品及高档化妆品的着色。
产品为深红色液体，略带有甘薯固有气味，可融于水、乙醇、醋酸等。
产品理化指标符合以下几种：
色价（E1%cm,530nm）≥10???（注：可按供需双方要求商定）
灰分≤5%；
pH≤3；
铅（mg/kg）≤2；
砷（mg/kg）≤1；
产品微生物指标符合以下几种：
菌落总数（CFU/g）≤1000；
大肠菌群（MPN/100g）≤30；
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）???不得检出
联系我时，请说是在吉安食品信息网看到的，谢谢！
